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ケニア　ニエリ　カリイ　AB

¥1,700 税込

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とにかく「甘い」コーヒー、入荷しました！

中煎りではホワイトチョコのようなミルキーな味わい、深煎りにしても甘味がしっかりと前に出て苦味とのバランスが心地よいです。アフターのフローラルなニュアンスも華やかです。

そのままブラックで飲んでも美味しいですが、ぜひ深煎りをミルクと合わせてみてください。相性抜群です！

精製: ウォッシュ
標高: 1,900m
品種: バティアン、SL28、Ruiru11
乾燥: アフリカンベッド
おすすめ焙煎度:深煎り
フレーバーノート: peach, citric, white chocolate, brown sugar, comfortable-MF, sweet-finish
栽培: シェードグロウン

カリイウォッシングステーションは、ルトゥマ農協によって運営されており、同農協では様々な技術研修やサポートが用意されており、適切な農園管理、環境負荷のかからない栽培や施肥の方法などのレクチャーを受けることが可能です。特に近年は若い世代の農家さんの支援や乾燥設備の導入を進め、農協全体での生産量は330万トンへと大きく増加するものとなり、生産者さんの収入向上を推し進めました。また農協では農家さんに向けた積立金制度を設けており、組合員の子供の学費や農資材を購入時に発生する急な資金需要に対応できるサービスを行っています。
こうして環境と生産者の暮らしを守っている点も、こちらの商品を採用した理由です。

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